まんぷく 19週106・107話 「常温保存」あらすじ ネタバレ
朝ドラ NHK連続テレビ小説「まんぷく」 第19週106、107話 2/6、7ネタバレになります。
味付け麺ができるまで。
忠彦の絵画モデル。
朝ドラ まんぷく(106・107)の 詳しい内容は、この続きからとなります。
もう少しネタバレしてもよい方は、続きをどうぞご覧下さいませ。
萬平は図書館へ通い、麺について勉強しました。
味付け麺を常温保存する方法を考えます。
麺の水分量を増やさずに蒸すことをが判明します。
そして、蒸した麺を陰干しにて水分を飛ばします。
他には、漬物の要領で塩漬けにしてみてはどうか?
塩がスープの味に勝ってしまってラーメンがまずくなることがわかりました。
福子は、息抜きしてもらおうと萬平を散歩に連れ出しました。
ところが、息抜きどころか会う人と会う人に、ラーメン開発の進歩状況をたずねられます。
世良から「即席ラーメンは売れない」と言われてしまいました。
周りの評価はいまいちでも、友達に手伝ってもらいながら塩漬け、天日干し、陰干しと試行錯誤します。
けれど、どれも失敗に終わりました。
一方、忠彦の絵画モデル騒動はまだまだ続いていました。
そんななか、忠彦自身もスランプに陥ってしまいます。
♢2019(平成31)年度後期 NHK朝の連続テレビ小説
まんぷく(106、107) 2019年2月6、7日(水・木)
「10歩も20歩も前進です!」第19週(2月4日~2月9日)
公式サイト:まんぷく
スポンサード リンク
味付け麺ができるまで。
忠彦の絵画モデル。
朝ドラ まんぷく(106・107)の 詳しい内容は、この続きからとなります。
もう少しネタバレしてもよい方は、続きをどうぞご覧下さいませ。
まんぷく 第19週 106・107話 「10歩も20歩も前進です!」
萬平は図書館へ通い、麺について勉強しました。
味付け麺を常温保存する方法を考えます。
麺の水分量を増やさずに蒸すことをが判明します。
そして、蒸した麺を陰干しにて水分を飛ばします。
他には、漬物の要領で塩漬けにしてみてはどうか?
塩がスープの味に勝ってしまってラーメンがまずくなることがわかりました。
福子は、息抜きしてもらおうと萬平を散歩に連れ出しました。
ところが、息抜きどころか会う人と会う人に、ラーメン開発の進歩状況をたずねられます。
世良から「即席ラーメンは売れない」と言われてしまいました。
周りの評価はいまいちでも、友達に手伝ってもらいながら塩漬け、天日干し、陰干しと試行錯誤します。
けれど、どれも失敗に終わりました。
一方、忠彦の絵画モデル騒動はまだまだ続いていました。
そんななか、忠彦自身もスランプに陥ってしまいます。
♢2019(平成31)年度後期 NHK朝の連続テレビ小説
まんぷく(106、107) 2019年2月6、7日(水・木)
「10歩も20歩も前進です!」第19週(2月4日~2月9日)
公式サイト:まんぷく
スポンサード リンク