まんぷく 19週106・107話 「常温保存」あらすじ ネタバレ - ドラマの付箋

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    まんぷく 19週106・107話 「常温保存」あらすじ ネタバレ

    朝ドラ NHK連続テレビ小説「まんぷく」 第19週106、107話 2/6、7ネタバレになります。

    味付け麺ができるまで。
    忠彦の絵画モデル。


    朝ドラ まんぷく(106・107)の 詳しい内容は、この続きからとなります。
    もう少しネタバレしてもよい方は、続きをどうぞご覧下さいませ。


    まんぷく 第19週 106・107話 「10歩も20歩も前進です!」


    萬平は図書館へ通い、麺について勉強しました。

    味付け麺を常温保存する方法を考えます。


    麺の水分量を増やさずに蒸すことをが判明します。

    そして、蒸した麺を陰干しにて水分を飛ばします。

    他には、漬物の要領で塩漬けにしてみてはどうか?

    塩がスープの味に勝ってしまってラーメンがまずくなることがわかりました。



    福子は、息抜きしてもらおうと萬平を散歩に連れ出しました。

    ところが、息抜きどころか会う人と会う人に、ラーメン開発の進歩状況をたずねられます。

    世良から「即席ラーメンは売れない」と言われてしまいました。

    周りの評価はいまいちでも、友達に手伝ってもらいながら塩漬け、天日干し、陰干しと試行錯誤します。

    けれど、どれも失敗に終わりました。


    一方、忠彦の絵画モデル騒動はまだまだ続いていました。

    そんななか、忠彦自身もスランプに陥ってしまいます。

    ♢2019(平成31)年度後期 NHK朝の連続テレビ小説
     まんぷく(106、107) 2019年2月6、7日(水・木)
     「10歩も20歩も前進です!」第19週(2月4日~2月9日) 
     公式サイト:まんぷく


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