まんぷく 20週111話 「完成間近」あらすじ ネタバレ
朝ドラ NHK連続テレビ小説「まんぷく」 第20週111話 2/12ネタバレになります。
揚げた麺を知る。
製品化までもう少し。
朝ドラ まんぷく（111）の 詳しい内容は、この続きからとなります。
もう少しネタバレしてもよい方は、続きをどうぞご覧下さいませ。
完成まであと一歩です。
萬平は、挙げた麺を常温保存するには無理があると考えた結果、原理を知る必要がある考えました。
そこで、ダネイホンの開発でお世話になった、近江谷佐吉を頼ります。
近江谷は、揚げた麺の断面を顕微鏡で見ると、多孔質化していると説明しました。
油の熱によって水分が蒸発し、麺の表面に無数のスポンジ状の空洞ができるのです。
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揚げた麺を知る。
製品化までもう少し。
朝ドラ まんぷく（111）の 詳しい内容は、この続きからとなります。
もう少しネタバレしてもよい方は、続きをどうぞご覧下さいませ。
まんぷく 第20週 111話 「できたぞ！福子！」
完成まであと一歩です。
萬平は、挙げた麺を常温保存するには無理があると考えた結果、原理を知る必要がある考えました。
そこで、ダネイホンの開発でお世話になった、近江谷佐吉を頼ります。
近江谷は、揚げた麺の断面を顕微鏡で見ると、多孔質化していると説明しました。
油の熱によって水分が蒸発し、麺の表面に無数のスポンジ状の空洞ができるのです。
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そこへ、お湯をかけます。
すると、その空洞からお湯がはいり、麺が元に戻るのだとわかりました。
福子はついに完成したと大喜びしますが、萬平は、「ここからだ！」と考えます。
製品化に向けた最適な揚げ方を見つけるため、模索し始めました。
♢2019（平成31）年度後期 NHK朝の連続テレビ小説
まんぷく（111） 2019年2月12日（火）
「できたぞ！福子！」第20週(2月11日～2月16日)
公式サイト：まんぷく
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すると、その空洞からお湯がはいり、麺が元に戻るのだとわかりました。
福子はついに完成したと大喜びしますが、萬平は、「ここからだ！」と考えます。
製品化に向けた最適な揚げ方を見つけるため、模索し始めました。
♢2019（平成31）年度後期 NHK朝の連続テレビ小説
まんぷく（111） 2019年2月12日（火）
「できたぞ！福子！」第20週(2月11日～2月16日)
公式サイト：まんぷく
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